DLA CUKERNI

W bogatej ofercie naszej hurtowni znajdziesz produkty cukiernicze przeznaczone do profesjonalnego użytku. między innymi bazy do deserów. Korzystając z tych gotowych mieszanek, w szybki i łatwy sposób przygotujesz ulubione ciasta, które z całą pewnością rozpieszczą podniebienia Twoich klientów. Wydajne i łatwe do przygotowania bazy pozwolą stworzyć smakowite, aksamitne serniki czy delikatne biszkopty nawet na kilkadziesiąt porcji.
Wychodząc naprzeciw wysokim wymaganiom cukierników, w ofercie mamy również pasty smakowe do ciast. Używając włoskich past smakowych nadasz ciastom, kremom na bazie bitej śmietany czy pralinom wyrazisty smak. Zaopatrzymy Cię w pasty o smaku karmelowym, kawowym, orzechowym czy też o smaku owoców cytrusowych i leśnych. Wysokiej jakości pasty są bardzo wydajne, mocno skondensowane i wyraziste. Dużym plusem stosowania past smakowych jest możliwość dostosowania intensywności smaku i aromatu do potrzeb własnych czy potrzeb klientów.
Praliny, pączki, croissanty – wielu smakołyków nie wyobrażamy sobie bez pysznego nadzienia wypełniającego ich wnętrze. Wykorzystując najlepszej jakości włoskie nadzienia stworzysz całą gamę różnych produktów. Wszystkie nadzienia dostępne w naszej hurtowni charakteryzują się łatwością używania i mocnym, wyrazistym smakiem. Znajdziesz u nas kremy czekoladowe, czekoladowo-orzechowe a orzeźwiające smaki owoców – pomarańczy i moreli.

Wiele osób nie wyobraża sobie deserów bez bitej śmietany. Bita śmietana uzupełnia smak ciast, lodów i innych deserów. Aby sprostać wymaganiom klientów, oferujemy niezwykle wydajne i bardzo proste w przygotowaniu kremy gotowe do ubijania. Używając naszych kremów mas pewność, że śmietana nie zważy się i będzie idealnie aksamitna i kremowa. Użyjesz jej, w zależności od potrzeb, jako nadzienia, ozdoby lub wierzchniej warstwy deseru – podczas przygotowania sam ustalasz jaką konsystencję chcesz uzyskać.
Oprócz smaku, najważniejszą rzeczą w cukiernictwie jest odpowiednie wykończenie dzieła. W tym przypadku zastosowanie znajdą glazury i żele cukiernicze. Produktów, które znajdziesz w naszej hurtowni używają doświadczeni cukiernicy na całym świecie. Oferujemy błyszczący żel coverglass, który pokrywając tort, ciasto lub inny deser zapewni mu połysk i nada smakowity wygląd. Czekoladowy żel mikroglass zapewnia idealne krycie deseru, tworząc na jego powierzchni idealnie gładką i połyskującą jak szkło warstwę. Oprócz oczywistych walorów estetycznych, żel lub glazura deserowa może spełniać też praktyczną funkcję – multigel zapewni połysk, a pokryte nim owoce dłużej zachowują świeżość i apetyczny wygląd. Zaopatrując się w żele dekoracyjne i glazury w naszej hurtowni masz pewność, że używasz tylko najlepszych produktów najwyższej klasy.

Poza żelami, bazami i pastami, zaopatrzymy Cię także w olej palmowy przeznaczony do smażenia wyrobów cukierniczych – pączków, faworków i nie tylko. Wysokiej jakości olej nie dymi się i ma długi termin przydatności do spożycia. Jest bardzo wydajmy – podczas smażenia występują minimalne straty oleju, a sam produkt przeznaczony jest do filtrowania i ponownego użycia.  Co najważniejsze w cukiernictwie – nie przenika do smażonych produktów, dzięki czemu Twoje produkty zachowają świeży, pyszny smak i nie będą ociekały tłuszczem.
Zapraszamy do zakupów w naszym sklepie! Oferujemy tylko najwyższej jakości zaopatrzenie cukierni produktami z Włoch. W razie jakichkolwiek pytań – jesteśmy do dyspozycji.