Schowek 0
Twój schowek jest pusty
Koszyk 0
Koszyk pusty
Strona główna » DLA LODZIARNI » KREM/PASTA MORENA BIANCA/BIAŁA CZEKOLADA 5 KG - profesjonalna baza lodziarska
CENA ZA KG 43,56 ZŁ
MORENA BIANCA

KREM/PASTA MORENA BIANCA/BIAŁA CZEKOLADA 5 KG - profesjonalna baza lodziarska
CENA ZA KG 43,56 ZŁ

Dostępność: Dostępny

Koszt wysyłki: od 20,00 zł

Numer katalogowy: 0806

Kod producenta: 0806

Stan magazynowy:

Stan produktu: Nowy

Cena brutto: 235,22 zł

Cena netto: 217,80 zł

Chwilowo niedostępny

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
PASTA/BAZA LODZIARSKA BIAŁA CZEKOLADA | MORENA BIANCA 5 kg
Smak: BIAŁA CZEKOLADA | Producent: IDEA GELATO (Włochy)

Wyjątkowa baza do lodów i wyrobów cukierniczych z autentycznym smakiem białej czekolady.

Morena Bianca to wysokiej jakości, gotowa do użycia pasta o intensywnym i naturalnym aromacie białej czekolady, stworzona specjalnie dla profesjonalnych lodziarni i cukierni. Opracowana przez włoską firmę Idea Gelato, łączy tradycję rzemieślniczą z nowoczesną technologią produkcji. To półprodukt o wszechstronnym zastosowaniu - doskonały do lodów rzemieślniczych, semifreddo, ciast lodowych, kremów cukierniczych, nadzień czy polew.

CECHY PRODUKTU:
  • Autentyczny smak białej czekolady - kremowy, delikatny, naturalny aromat
  • Włoska receptura - produkt wytwarzany we Włoszech, w rejonie Treviso
  • Wygodne opakowanie 5 kg - idealne do użytku profesjonalnego
  • Dozowanie według uznania - elastyczność w dopasowaniu intensywności smaku
ZASTOSOWANIE:
Morena Bianca to wszechstronna pasta, która pozwala tworzyć:
  • lody premium o smaku białej czekolady
  • desery mrożone typu semifreddo
  • musy i kremy cukiernicze
  • nadzienia do monoporcji i tortów
  • polewy i dekoracje
DOZOWANIE:
Według uznania

SPOSÓB UŻYCIA:
Dla uzyskania optymalnego efektu w lodach rzemieślniczych zaleca się użycie:
  • 80-100 g pasty Morena Bianca na 1 litr bazy mlecznej
  • 4-5 kg na 50 litrów bazy lodowej
Pasta jest gotowa do użycia, nie wymaga wcześniejszego rozpuszczania czy przygotowania - wystarczy dokładnie wymieszać ją z bazą mleczną czy śmietankową przed procesem mrożenia.

Dlaczego warto wybrać produkty Idea Gealto?
Firma Idea Gelato to renomowany włoski producent baz i dodatków do lodów, znany z najwyższych standardów jakości, innowacyjnych receptur i autentycznego włoskiego smaku. Morena Bianca to przykład produktu, który łączy funkcjonalność z doskonałym profilem smakowym.

POJEMNOŚĆ:
5 kg

SKŁAD:
oleje roślinne (słonecznikowy, masło kakaowe, krokoszowy), cukier, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku, laktoza, emulgatory (lecytyna sojowa (E322)), aromaty, barwniki (ryboflawina (E101)); może zawierać śladowe ilości orzechów, orzechów laskowych, migdałów i pistacji

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
 
Wartość odżywcza w 100 g
energia 2536,3 kJ / 609,7 kcal
tłuszcz
w tym kwasy nasycone
43,9 g
4,8 g
węglowodany
w tym cukry
50 g
50 g
błonnik 0,1 g
białko 3,6 g
sól 152 mg

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
Newsletter

 

USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ