PROFESJONALNA BAZA OWOCOWA DO SORBETÓW | FRUTTISSIMA 100 2 KG
Producent: IDEA GELATO (Włochy)

Idealna baza do lodów owocowych i sorbetów - 100 g na 1 litr wody

Fruttissima 100 marki Idea Gelato to wysokiej jakości, profesjonalna baza w proszku do tworzenia intensywnie owocowych sorbetów i lodów wodnych. Produkt przeznaczony dla cukierni, lodziarni oraz pracowni rzemieślniczych. Dzięki idelanie zbilansowanej recepturze zapewnia gładką strukturę, intensywny smak oraz doskonałą stabilność w mrożeniu.

ZALETY PRODUKTU:

Wysoka zawartość dekstrozy i glukozy - intensywny smak i struktura
Bezglutenowa receptura - odpowiednia także dla osób z nietolerancjami
Idealna rozpuszczalność - tylko 100 g proszku na 1 litr wody
Wydajność i prostota przygotowania - oszczędność czasu i kosztów
Bez GMO

ZASTOSOWANIE:
Fruttissima 100 doskonale sprawdza się jako baza do:

sorbetów z dodatkiem świeżych owoców
przecierów
soków czy aromatów naturalnych
idealna do lodów w stylu włoskim i rzemieślniczym

POJEMNOŚĆ:
2 kg

DOZOWANIE:
100 g bazy na 1 l wody
Nie wymaga pasteryzacji

SKŁAD:
dekstroza, suszony syrop glukozowy, maltodekstryna, rafinowany tłuszcz roślinny (kokosowy), zagęszczacze (E412, E417, E405), emulgatory (E471, E472a), kwasy (kwas cytrynowy (E330)), modyfikowana skrobia; może zawierać śladowe ilości mleka

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza	w 100 g
energia	1752,5 kJ / 415,4 kcal
tłuszcz w tym kwasy nasycone	9,0 g 0,2 g
węglowodany w tym cukry	80,8 g 47,6 g
błonnik	3,7 g
białko	0,2 g
sól	4 mg

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Podobne produkty

SOFTY GEL - emulgator i stabilizator do sorbetów i lodów owocowych 5 KG
CENA ZA KG 46,25 ZŁ

249,75 zł brutto231,25 zł netto

szt.

Pozostałe produkty z kategorii

TOPPING O SMAKU CZEKOLADOWYM / CIOCCIOLATO

Polecamy

idea morena pasta do produkcji lodow klasyczna

KREM MORENA NOCCIOLA/ORZECH LASKOWY 5 KG
CENA ZA KG 42,34 ZŁ

228,64 zł brutto211,70 zł netto

szt.

Nowości

Promocje

Produkty polecane

Hity w naszym sklepie

NOVAGEL NEUTRAL - ŻEL NABŁYSZCZAJĄCY NA GORĄCO DO CIAST, LODÓW i OWOCÓW
CENA ZA KG 12,54 ZŁ

KONCENTRAT MASCARPONE - BAZA DO LODÓW I DESERÓW 2 KG
CENA ZA KG 87,91 ZŁ

KREM MORENA DUBAI DREAM PISTACHIO - PASTA PISTACJOWA DO LODÓW I CIAST / CZEKOLADA DUBAJSKA 5KG
CENA ZA KG 76,24 ZŁ

BAZA DO SORBETÓW FRUTTISSIMA /OWOCOWA 100 2 KG
CENA ZA KG 58,46 ZŁ

SOFTY GEL - emulgator i stabilizator do sorbetów i lodów owocowych 5 KG
CENA ZA KG 46,25 ZŁ

TOPPING CIOCCIOLATO / CZEKOLADA - polewa do lodów, deserów i kawy 1 KG
CENA ZA KG 39,72 ZŁ

TOPPING LAMPONE / MALINA - polewa do lodów, deserów i kawy 1 KG
CENA ZA KG 37,65 ZŁ

CIOCOFREDDO DARK CHOCOLATE - CIEMNA CZEKOLADA 6 KG
CENA ZA KG 49,90 ZŁ

KADAYIF CRUNCHY / CIASTO KATAIFI - baza do czekolady dubajskiej i ekskluzywnych deserów
CENA ZA KG 39,90 ZŁ

BAZA DO LODÓW CREMSOFT LEMON / CYTRYNA 0,8 KG
CENA ZA KG 26,00 ZŁ

KREM MORENA NOCCIOLA/ORZECH LASKOWY 5 KG
CENA ZA KG 42,34 ZŁ

BAZA DO SORBETÓW FRUTTISSIMA /OWOCOWA 100 2 KGCENA ZA KG 58,46 ZŁ

BAZA DO SORBETÓW FRUTTISSIMA /OWOCOWA 100 2 KG
CENA ZA KG 58,46 ZŁ