- BAZY DO LODÓW MLECZNYCH
- PASTY I BAZY NATURALNE
- BAZY DO SORBETÓW
- PASTY KLASYCZNE
- PASTY OWOCOWE
- VARIEGATO
- KREMY DO LODÓW, TORTÓW LODOWYCH I CIAST
- BAZY DO LODÓW SOFT
- CZEKOLADY DO LODÓW
- DODATKI DO PRODUKCJI LODÓW
- MROŻONY JOGURT
- GOTOWE MIESZANKI DO PRODUKCJI LODÓW
- KONCENTRATY DO GRANITY
- KONCENTRATY W PROSZKU DO LODÓW
- POLEWY / TOPPINGI / POSYPKI
CENA ZA KG 68,56 ZŁ
PASTECLAS COOKIE / CIASTECZKA - pasta smakowa do lodów i deserów 3 kg
CENA ZA KG 44,85 ZŁ
145,31 zł brutto134,55 zł nettoPASTECLAS NATURAL PISTACCHIO / 100% PASTA PISTACJOWA 2,5 KG
CENA ZA KG 237,50 ZŁ
623,44 zł brutto593,75 zł netto-
KREM MORENA DUBAI DREAM PISTACHIO - PASTA PISTACJOWA DO LODÓW I CIAST / CZEKOLADA DUBAJSKA 5KG
CENA ZA KG 65,00 ZŁkupiłam od tego sprzedawcy czekoladę dubajską na allegor.…
VARIEGATO LEMON CROCK / CYTRYNA - pasta owocowa do lodów, deserów i ciast 2,5 KG
CENA ZA KG 68,56 ZŁ
Dostępność: Dostępny
Koszt wysyłki: od 20,00 zł
Numer katalogowy: 6217
Kod producenta: 6217
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
- Historia zakupów (6)
Smak: CYTRYNA | Producent: IPSA S.p.A. (Włochy)
Variegato Lemon Crock od włoskiej marki IPSA to aromatyczna, gęsta masa cytrynowa przeznaczona do profesjonalnego użytku w lodziarniach i cukierniach. Dzięki intensywnemu smakowi świeżej cytryny oraz kremowej konsystencji idealnie sprawdza się jako dodatek dekoracyjny i smakowy.
Smak i charakterystyka
- Wyrazisty, orzeźwiający smak cytryny z lekką kwaskowatością i świeżymi nutami
- Gęsta struktura pozwala na efektowne "smugi" (variegato) w lodach, kremach i musach
- Produkt intensyfikowany naturalnymi aromatami (zgodnie z recepturą IPSA)
- Do dekorowania i warstwowania lodów rzemieślniczych (variegato w środek lub na wierzch)
- Wypełnienia do tortów, babeczek, monoporcji i deserów warstwowych
- Warstwy smakowe w semifreddo, musach owocowych, parfait
- Do dekoracji i wzbogacania kremów i polew cytrynowych
- intensywny aromat cytrynowy, który przyciąga uwagę konsumentów
- umożliwia efektowne dekorowanie (smugi, warstwy) w wyrobach lodowych
- łatwa aplikacja dzięki gęstej konsystencji variegato
- produkt włoski, stworzony dla profesjonalistów cukierniczych
2,5 kg
OPAKOWANIE:
karton 2 x 2,5 kg
DOZOWANIE:
Według uznania
SPOSÓB UŻYCIA:
- Przed użyciem delikatnie wymieszaj (bez nadmiernego napowietrzania).
- Dodaj wartswę variegato około 5-20% masy lodowej (w zależności od pożądanego efektu) - w trakcie napełniania w maszynie lub ręcznie)
- Przy dekoracji zewnętrznej - nanieś łyżką lub szpatułką, po czym przesuń lekko warstwę, aby uzyskać efekt smug.
olej sojowy, cukier, ziarna herbatników (mąka ryżowa, cukier, masło, oleje roślinne: kokosowy, sojowy, słonecznikowy i rzepakowy), biała czekolada (4%) (cukier, tłuszcz kakaowy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku, emulgator (lecytyna sojowa)), aromaty, barwniki spożywcze (dynia, koncentrat jabłkowy i spirulina); może zawierać jaja i orzechy
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Wartość odżywcza | w 100g |
| energia | 2389 kJ / 573 kcal |
| tłuszcz w tym kwasy nasycone |
38,5 g 9,7 g |
| węglowodany w tym cukry |
50,0 g 44,2 g |
| błonnik | 0,5 g |
| białko | 6,4 g |
| sól | 0,0 g |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: An...to, data zakupu 15-07-2025 13:16
Klient: Ad...cz, data zakupu 13-06-2024 15:49
Klient: Ad...cz, data zakupu 13-06-2024 15:45
Klient: Ka...ki, data zakupu 29-04-2024 14:33
Klient: Ka...ki, data zakupu 15-04-2024 14:52
Klient: Ad...ki, data zakupu 22-06-2023 12:27
KONCENTRAT MASCARPONE - BAZA DO LODÓW I DESERÓW 2 KG
CENA ZA KG 87,91 ZŁ
CIOCOFREDDO MOU / TOFFI - KREM KARMELOWY DO LODÓW, CIAST i DESERÓW
CENA ZA KG 35,98
VARIEGATO CARAMELLO BURRO SALATO / SŁONY KARMEL - pasta do lodów, deserów i ciast 4,5 KG
CENA ZA KG 52,67 ZŁ
PASTA/BAZA SMAKOWA DO LODÓW I DESERÓW CIOCCOLATO BIANCO / BIAŁA CZEKOLADA 4 KG
CENA ZA KG 68,67 ZŁ
PASTECLAS TIRAMISU - pasta smakowa do lodów, deserów i ciast 3 KG
CENA ZA KG 50,01 ZŁ
PASTA ARANCIA SICILIANA / SYCYLIJSKA POMARAŃCZA - pasta owocowa do lodów i deserów 4 KG
CENA ZA KG 50,50 ZŁ
PASTA/BAZA SMAKOWA DO LODÓW I DESERÓW CIOCCOCREM / KREM CZEKOLADOWY4 KG
CENA ZA KG 55,02 ZŁ
CRUMBLECROCK LEMON - posypka cytrynowa do lodów, ciast i deserów OPAK. 0,6 KG
CENA 119,37 ZŁ/KG
CIOCOFREDDO GIANDUIA - ORZECH LASKOWY I KAKAO 6 KG
CENA ZA KG 47,18 ZŁ
NATURAL 100 C BAZA DO LODÓW MLECZNYCH (na gorąco) 1,5 KG
CENA ZA KG 49,90 ZŁ