PASTA DO LODÓW TORRONCINO / NUGAT 4 KG
CENA ZA KG 79,29 ZŁ

PASTA DO LODÓW i DESERÓW TORRONCINO
Smak: NUGAT Producent: IDEA Gelato (Włochy)

Szukasz wyjątkowego smaku do swoich lodów rzemieślniczych?
Torroncino to wysokiej jakości półprodukt w formie pasty, stworzony z myślą o profesjonalnych lodziarniach i cukierniach. Charakteryzuje się intensywnym, wyrazistym smakiem nugatu.

Pasta idealnie sprawdza się jako baza smakowa do lodów rzemieślniczych, musów, kremów deserowych, semifreddo czy nadzień do ciast i wyrobów cukierniczych. Wyróżnia się bogatą konsystencją i naturalnym składem, co przekłada się na autentyczne, głębokie doznania smakowe.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY PRODUKTU:

• Intensywny smak nugatu
• Wysoka jakość - produkt prosto z Włoch
• Przeznaczenie: lodziarnie, cukiernie, gastronomia
• Aż 4 kg pasty w jednej puszce - idealne do produkcji rzemieślniczej
• Dozowanie: 80 g pasty na 1 kg mieszanki lodowej

• produkcja lodów mlecznych i kremowych
• semifreddo, parfait, kremy deserowe
• nadzienia do pralin, rogalików i ciast
• bazy do musów i innych deserów chłodzonych

Jej idealna rozpuszczalność i równomierne mieszanie się z bazą lodową gwarantują stabilną, aksamitną strukturę i intensywny smak końcowego produktu.

Torroncino to nie tylko pasta do lodów - to esencja włoskiego kunsztu cukierniczego zamknięta w puszcze. Dzięki wszechstronności zastosowań, produkt ten stanowi niezastąpiony składnik w repertuarze każdego profesjonalisty. Idealny wyrób dla lodziarni, cukierni i producentów rzemieślniczych deserów premium.

POJEMNOŚĆ:
4 kg

DOZOWANIE:
80g / kg mieszanki

SKŁAD:
oleje roślinne (palmowy, słonecznikowy, krokoszowy), cukier, granulki nugatu (syrop glukozowy, orzechy laskowe, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, miód, żelatyna, olej roślinny (palmowy), naturalny aromat cytrynowy, skrobia kukurydziana) (12,5%), odtłuszczone mleko w proszku, proszek serwatkowy, laktoza, migdały, aromaty, emulgatory (lecytyna sojowa (E322))

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.