PROFESJONALNA BAZA OWOCOWA DO SORBETÓW | FRUTTISSIMA 50 2 KG
Producent: IDEA Gelato (Włochy)

Idealna baza do lodów owocowych i sorbetów - 50 g na 1 litr wody

Fruttissima 50 marki Idea Gelato to wysokiej jakości, profesjonalna baza w proszku do tworzenia intensywnie owocowych sorbetów i lodów wodnych. Produkt przeznaczony dla cukierni, lodziarni oraz pracowni rzemieślniczych. Dzięki idealnie zbilansowanej recepturze zapewnia gładką strukturę, intensywny smak oraz doskonałą stabilność w mrożeniu.

ZALETY PRODUKTU:

Wysoka zawartość dekstrozy i glikozy - intensywny smak i struktura
Bezglutenowa receptura - odpowiednia także dla osób z nietolerancjami
Idealna rozpuszczalność - tylko 50 g proszku na 1 litr wody
Wydajność i prostota przygotowania - oszczędność czasu i kosztów
Bez GMO

ZASTOSOWANIE:
Fruttissima 50 sprawdza się jako baza do:

sorbetów z dodatkiem świeżych owoców
przecierów
soków
aromatów naturalnych
lodów w stylu włoskim i rzemieślniczych

POJEMNOŚĆ:
2 kg

DOZOWANIE:
50 g bazy na 1 l wody
Nie wymaga pasteryzacji

SKŁAD:
syrop glukozowy w proszku, dekstroza, rafinowany tłuszcz roślinny (kokosowy), maltodekstryna, zagęszczacze (E412, E410, E405), błonnik roślinny, emulgatory (E471, E472a), kwasy (kwas cytrynowy (E330)), modyfikowana skrobia; może zawierać śladowe ilości mleka

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Wartość odżywcza	w 100 g
energia	1855,7 kJ / 443,1 kcal
tłuszcz w tym kwasy nasycone	17,9 g 0,4 g
węglowodany w tym cukry	63,1 g 33,3 g
błonnik	11,0 g
białko	0,4 g
sól	3 mg

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Podobne produkty

SOFTY GEL - emulgator i stabilizator do sorbetów i lodów owocowych 5 KG
CENA ZA KG 46,25 ZŁ

249,75 zł brutto231,25 zł netto

szt.

Pozostałe produkty z kategorii

Hit Polecamy

pasta do produkcji lodów o smaku pistacjowym

PASTECLAS NATURAL PISTACCHIO / 100% PASTA PISTACJOWA 2,5 KG
CENA ZA KG 237,50 ZŁ

623,44 zł brutto593,75 zł netto

szt.

variegato do produkcji lodów o smaku zielone jabłko

Pasta VARIEGATO MELA VERDE / ZIELONE JABŁKO do przekładania i dekorowania lodów, deserów oraz ciast 4,5 KG
CENA ZA KG 49,71 ZŁ

241,60 zł brutto223,70 zł netto

szt.

PASTA OWOCOWA BANAN - baza smakowa do lodów, deserów i ciast 4 KG
CENA ZA KG 50,50 ZŁ

218,16 zł brutto202,00 zł netto

szt.

Nowości

Promocje

Produkty polecane

Hity w naszym sklepie

GRANELLA BUENO BUENO - dekoracyjna posypka do lodów i deserów
CENA ZA KG 80,90 ZŁ

BAZA DO LODÓW WŁOSKICH SOFT CREMOSA VANIGLIA 3 KG
CENA ZA KG 26,67 ZŁ

KREM MORENA DUBAI DREAM PISTACHIO - PASTA PISTACJOWA DO LODÓW I CIAST / CZEKOLADA DUBAJSKA 5KG
CENA ZA KG 65,00 ZŁ

BAZA DO SORBETÓW FRUTTISSIMA/OWOCOWA 50 2 KG
CENA ZA KG 69,45 ZŁ

SOFTY GEL - emulgator i stabilizator do sorbetów i lodów owocowych 5 KG
CENA ZA KG 46,25 ZŁ

TOPPING KIWI - polewa/sos do lodów, deserów i kawy 1 KG
CENA ZA KG 37,65 ZŁ

NATURAL COFFEE ESPRESSO - włoska pasta kawowa do lodów, deserów i ciast 2,5 KG
CENA ZA KG 70,56 ZŁ

PASTECLAS NUGAT / MIGDAŁY i MIÓD - pasta smakowa do lodów, deserów i wypieków 3 KG
CENA ZA KG 76,24 ZŁ

PASTECLAS NATURAL PISTACCHIO / 100% PASTA PISTACJOWA 2,5 KG
CENA ZA KG 237,50 ZŁ

Pasta VARIEGATO MELA VERDE / ZIELONE JABŁKO do przekładania i dekorowania lodów, deserów oraz ciast 4,5 KG
CENA ZA KG 49,71 ZŁ

PASTA OWOCOWA BANAN - baza smakowa do lodów, deserów i ciast 4 KG
CENA ZA KG 50,50 ZŁ

BAZA DO SORBETÓW FRUTTISSIMA/OWOCOWA 50 2 KGCENA ZA KG 69,45 ZŁ

BAZA DO SORBETÓW FRUTTISSIMA/OWOCOWA 50 2 KG
CENA ZA KG 69,45 ZŁ