- BAZY DO LODÓW MLECZNYCH
- PASTY I BAZY NATURALNE
- BAZY DO SORBETÓW
- PASTY KLASYCZNE
- PASTY OWOCOWE
- VARIEGATO
- KREMY DO LODÓW, TORTÓW LODOWYCH I CIAST
- BAZY DO LODÓW SOFT
- CZEKOLADY DO LODÓW
- DODATKI DO PRODUKCJI LODÓW
- MROŻONY JOGURT
- GOTOWE MIESZANKI DO PRODUKCJI LODÓW
- KONCENTRATY DO GRANITY
- KONCENTRATY W PROSZKU DO LODÓW
- POLEWY / TOPPINGI / POSYPKI
Strona główna » DLA LODZIARNI » PASTY I BAZY NATURALNE » BAZA BAVARESE - GOTOWA MIESZANKA DO DESERÓW BAWARSKICH I MUSÓW 1,5 KG
CENA ZA KG 74,78 ZŁ
CENA ZA KG 74,78 ZŁ
Polecamy
BAZA DO LODÓW WŁOSKICH SOFT FIOR DI LATTE/ŚMIETANKA 1,4 KG
37,65 zł brutto34,86 zł netto
BAZA DO LODÓW WŁOSKICH SOFT FIOR DI LATTE/ŚMIETANKA 1,4 KG
CENA ZA KG 24,90 ZŁ
37,65 zł brutto34,86 zł netto-
KREM MORENA DUBAI DREAM PISTACHIO - PASTA PISTACJOWA DO LODÓW I CIAST / CZEKOLADA DUBAJSKA 5KG
CENA ZA KG 65,00 ZŁkupiłam od tego sprzedawcy czekoladę dubajską na allegor.…
BAZA BAVARESE - GOTOWA MIESZANKA DO DESERÓW BAWARSKICH I MUSÓW 1,5 KG
CENA ZA KG 74,78 ZŁ
Dostępność: Dostępny
Koszt wysyłki: od 20,00 zł
Numer katalogowy: 5685
Kod producenta: 5685
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
GOTOWA MIESZANKA DO DESERÓW BAWARSKICH i MUSÓW | BAZA BAVARESE 1,5 KG
Producent: IPSA S.p.A.
Baza Bavarese to profesjonalna mieszanka w proszku do przygotowania delikatnych, puszystych deserów typu bavarois oraz musów. Produkt marki IPSA charakteryzuje się wyjątkową kremowością, naturalnym smakiem oraz doskonałą strukturą. Dzięki temu idealnie sprawdza się jako podstawa do tworzenia monoporcji, tart, tortów lodowych, semifreddo i innych wyrobów cukierniczych. Umożliwia łatwe łączenie z puree owocowym, czekoladą, kawą, alkoholem czy pastami smakowymi.
KLUCZOWE CECHY PRODUKTU:
1 saszetka 250 g BAVARESE
250 g zimnej wody (+4°C)
500 g śmietany
SPOSÓB UŻYCIA:
Ubijać wszystkie dobrze schłodzone składniki w mikserze planetarnym przez 1 minutę na wolnych obrotach i przez 3 minuty na maksymalnych obrotach.
minutę na wolnych obrotach i przez 3 minuty na maksymalnych obrotach.
Doprawić śmietankę BAVARESE do smaku HALTACREM lubHALTAFRUT.
W dostarczonych foremkach ułóż ciasto BAVARESE w kilku warstwach o różnych smakach.
o różnych smakach, umieszczając w środku wkładkę do smaku wcześniej przygotowaną.
Umieścić ciasto w schładzarce szokowej, aż całkowicie stwardnieje.
Uformować i udekorować według uznania. Przechowywać w temperaturze +4°C i spożywać w temperaturze pokojowej.
POJEMNOŚĆ:
1,5 kg
Producent: IPSA S.p.A.
Baza Bavarese to profesjonalna mieszanka w proszku do przygotowania delikatnych, puszystych deserów typu bavarois oraz musów. Produkt marki IPSA charakteryzuje się wyjątkową kremowością, naturalnym smakiem oraz doskonałą strukturą. Dzięki temu idealnie sprawdza się jako podstawa do tworzenia monoporcji, tart, tortów lodowych, semifreddo i innych wyrobów cukierniczych. Umożliwia łatwe łączenie z puree owocowym, czekoladą, kawą, alkoholem czy pastami smakowymi.
KLUCZOWE CECHY PRODUKTU:
- Gotowa baza - wystarczy połączyć z mlekiem i śmietanką
- Uniwersalne zastosowanie - do deserów na zimno i mrożonych
- Doskonała konsystencja - gładka, kremowa, dobrze się kroi i formuje
- Neutralny smak - idealna baza pod aromatyzowanie
- Wydajność - z 1,5 kg przygotujesz duża ilość deserów
- Desery bawarskie - klasyczna bavarese waniliowa, owocowa lub kawowa
- Musy i kremy - do tart, ciast i tortów warstwowych
- Semifreddo i parfait - do deserów mrożonych
- Monoporcje i pucharki - jako masa bazowa
- Wypieki nowoczesne - w połączeniu z żelką, biszkoptem i chrupką
1 saszetka 250 g BAVARESE
250 g zimnej wody (+4°C)
500 g śmietany
SPOSÓB UŻYCIA:
Ubijać wszystkie dobrze schłodzone składniki w mikserze planetarnym przez 1 minutę na wolnych obrotach i przez 3 minuty na maksymalnych obrotach.
minutę na wolnych obrotach i przez 3 minuty na maksymalnych obrotach.
Doprawić śmietankę BAVARESE do smaku HALTACREM lubHALTAFRUT.
W dostarczonych foremkach ułóż ciasto BAVARESE w kilku warstwach o różnych smakach.
o różnych smakach, umieszczając w środku wkładkę do smaku wcześniej przygotowaną.
Umieścić ciasto w schładzarce szokowej, aż całkowicie stwardnieje.
Uformować i udekorować według uznania. Przechowywać w temperaturze +4°C i spożywać w temperaturze pokojowej.
POJEMNOŚĆ:
1,5 kg
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pozostałe produkty z kategorii
PASTA NATURAL DARK HAZELNUT / ORZECH LASKOWY CIEMNY - naturalna pasta z orzechów laskowych2,5 KG
CENA ZA KG 92,37 ZŁ
284,04 zł brutto230,93 zł netto
szt. Do koszyka
NATURAL 100 C BAZA DO LODÓW MLECZNYCH (na gorąco) 1,5 KG
CENA ZA KG 49,90 ZŁ
80,84 zł brutto74,85 zł netto
szt. Do koszyka
NATURAL PISTACCHIO EXCELSIOR - naturalna pasta pistacjowa bez cukru 2,5 KG
CENA ZA KG 248,87 ZŁ
671,94 zł brutto622,17 zł netto
szt. Do koszyka
PASTECLAS NATURAL PISTACCHIO / 100% PISTACJA 2,5 KG
CENA ZA KG 235,59 ZŁ
618,43 zł brutto588,98 zł netto
szt. Do koszyka
Newsletter