- BAZY DO LODÓW MLECZNYCH
- PASTY I BAZY NATURALNE
- BAZY DO SORBETÓW
- PASTY KLASYCZNE
- PASTY OWOCOWE
- VARIEGATO
- KREMY DO LODÓW, TORTÓW LODOWYCH I CIAST
- BAZY DO LODÓW SOFT
- CZEKOLADY DO LODÓW
- DODATKI DO PRODUKCJI LODÓW
- MROŻONY JOGURT
- GOTOWE MIESZANKI DO PRODUKCJI LODÓW
- KONCENTRATY DO GRANITY
- KONCENTRATY W PROSZKU DO LODÓW
- POLEWY / TOPPINGI / POSYPKI
CENA ZA KG 55,02 ZŁ
PASTA/BAZA SMAKOWA DO LODÓW I DESERÓW CARAMELLO BURRO SALATO / SŁONY KARMEL 4 KG
CENA ZA KG 55,02 ZŁ
Dostępność: Dostępny
Koszt wysyłki: od 20,00 zł
Numer katalogowy: 0030
Kod producenta: 0030
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Pasta CARAMELLO BURRO SALATO (słony karmel) to wysokiej jakości półprodukt w formie pasty, stworzony z myślą o profesjonalnych lodziarniach i cukierniach. Charakteryzuje się intensywnym, wyrazistym smakiem karmelu i solonego masła.
Pasta idealnie sprawdza się jako baza smakowa do lodów rzemieślniczych, musów, kremów deserowych, semifreddo czy nadzień do ciast i wyrobów cukierniczych. Wyróżnia się bogatą konsystencją, naturalnym składem co przekłada się na autentyczne, głębokie doznania smakowe.
ZASTOSOWANIE:
Pasta Caramello Burro Salato została opracowana z myślą o profesjonalnych użytkownikach - zarówno rzemieślnikach lodziarskich, jak i producentach deserów. Dzięki swojej uniwersalnej formule nadaje się do wielu zastosowań:
-
produkcja lodów mlecznych i kremowych
-
semifreddo, parfait, kremy deserowe
-
nadzienia do pralin, rogalików i ciast
-
bazy do musów i innych deserów chłodzonych
Jej idealna rozpuszczalność i równomierne mieszanie się z bazą lodową gwarantują stabilną, aksamitną strukturę i intensywny smak końcowego produktu.
Caramello Burro Salato to nie tylko pasta do lodów - to esencja włoskiego kunsztu cukierniczego zamknięta w puszce. Dzięki wszechstronności zastosowań, ten produkt stanowi niezastąpiony składnik w repertuarze każdego profesjonalisty. Idealny wybór dla lodziarni, cukierni i producentów rzemieślniczych deserów premium.POJEMNOŚĆ:
4 kg
DOZOWANIE:
70 g /kg bazy lodowej
SKŁAD:
cukier płynny, syrop glukozowy, barwniki (karmel (E150a)), masło w proszku (5,0%), miód, aromaty, sól, substancja żelująca (pektyna (E440))
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| energia | 1417,9 kJ / 334,8 kcal |
| tłuszcz w tym kwasy nasycone |
4,0 g 2,5 g |
| węglowodany w tym cukry |
74,5 g 59,6 g |
| błonnik | 0,0 g |
| białko | 0,2 g |
| sól | 2157 mg |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
PASTA/BAZA SMAKOWA DO LODÓW I DESERÓW BUENO BUENO/ CZEKOLADA I ORZECH 4 KG
CENA ZA KG 88,18 ZŁ
PASTA/BAZA SMAKOWA DO LODÓW I DESERÓW CIOCCOLATO BIANCO / BIAŁA CZEKOLADA 4 KG
CENA ZA KG 68,67 ZŁ
PASTA CREMINO / KOKOS Z ORZECHEM LASKOWYM 4 KG
CENA ZA KG 75,51 ZŁ
PASTA/BAZA SMAKOWA DO LODÓW I DESERÓW CONFETTO AZZURRO / SMERFOWE Z LANDRYNKĄ 4 KG
CENA ZA KG 53,76 ZŁ