Schowek 0
Twój schowek jest pusty
Koszyk 0
Koszyk pusty
Strona główna » DLA LODZIARNI » MORENA DARK - KREM CIEMNA CZEKOLADA do lodów, deserów i ciast 5 KG
CENA ZA KG 49,01 ZŁ
idea morena pasta do produkcji lodow smak ciemna czekolada

MORENA DARK - KREM CIEMNA CZEKOLADA do lodów, deserów i ciast 5 KG
CENA ZA KG 49,01 ZŁ

Dostępność: Dostępny

Koszt wysyłki: od 20,00 zł

Numer katalogowy: 0038

Kod producenta: 0038

Stan magazynowy:

Stan produktu: Nowy

Cena brutto: 301,41 zł

Cena netto: 245,05 zł

Ilość:
-+
szt.
Dodaj do koszyka

Kup przez Allegro

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
KREM CIEMNA CZEKOLADA DO LODÓW, DESERÓW i CUKIERNICTWA MORENA DARK 5 KG
Smak: CIEMNA CZEKOLADA Producent: IDEA Gelato (Włochy)


Krem Morena Dark to wysokiej jakości półprodukt w postaci pasty o intensywnym smaku ciemnej czekolady, stworzony przez włoską firmę Idea Gelato. To profesjonalny produkt przeznaczony dla lodziarni, cukierni oraz zakładów gastronomicznych, które chcą zaoferować swoim klientom wyjątkowy smak i perfekcyjną konsystencję.
Pasta Morena Dark charakteryzuje się głębokim, czekoladowym aromatem, kremową konsystencją i wszechstronnością zastosowania. Może być używana jako farcitura (nadzienie), polewa, dodatek do lodów, kremów cukierniczych czy deserów warstwowych.

KLUCZOWE CECHY PRODUKTU:
  • Intensywny smak ciemnej czekolady - bogaty aromat kakao (10-12%) i delikatna słodycz.
  • Uniwersalne zastosowanie - do lodów, ciast, deserów, kremów, ganache i polew.
  • Profesjonalna jakość - produkt włoski, opracowany specjalnie dla branży lodziarskiej i cukierniczej.
  • Łatwość użycia - gotowy krem w postaci pasty o stabilnej konsystencji.
  • Produkt bezglutenowy - bezpieczny także dla osób na diecie bezglutenowej.
ZASTOSOWANIE:
  • Lody i gelato - jako pasta smakowa lub dodatek do bazy lodowej.
  • Kremy cukiernicze i nadzienia - do tortów, ciast, monoporcji i rolad.
  • Ganache i praliny - idealny składnik do czekoladek i truf;i.
  • Polewy i dekoracje - do deserów, pucharków lodowych, gofrów i naleśników.
  • Desery warstwowe i semifreddo - podkreśla smak i dodaje intensywności.
SPOSÓB UŻYCIA I DOZOWANIE:
  • Dozowanie: według uznania i receptury (produkt bardzo wydajny, zalecane 40-80 g na 1 kg mieszanki)
  • Przygotowanie:
  1. Wymieszaj krem przed użyciem.
  2. Dodaj do masy lodowej, kremowej lub użyj bezpośrednio jako nadzienie.
  3. Stosuj do lodów, ciast, polew i deserów zgodnie z własnym przepisem. 
POJEMNOŚĆ:
5 kg

SKŁADNIKI:
oleje roślinne (słonecznikowy, tłuszcz kakaowy), cukier, kakao w proszku (kakao 10-12), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku, laktoza, emulgatory (lecytyna sojowa (E322)), aromaty

 
Wartość odżywcza w 100 g
energia 2408,7 KJ / 580,2 kcal
tłuszcz
w tym kwasy nasycone
43,2 g
6,3 g
węglowodany
w tym cukry
38,9 g
36,6 g
błonnik 6,3g
białko 5,8g
sól 61 mg

 

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Newsletter

 

USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ
zamknij
Kontrast
Wielkość tekstu
Wysokość linii
Odstęp liter
Kursor
Skala szarości
Ukryj obrazy
Czytelna czcionka
Wyłączenie animacji
Wyrównanie tekstu
Nasycenie
Podkreśl odnośniki
Czytnik ekranu
Zresetuj wszystkie ustawienia