Kategorie

Szukaj

Polecamy

Hit Polecamy

pasta do produkcji lodów o smaku pistacjowym

PASTECLAS NATURAL PISTACCHIO / 100% PASTA PISTACJOWA 2,5 KG
CENA ZA KG 237,50 ZŁ

623,44 zł brutto593,75 zł netto

zobacz wszystkie

Opinie o produktach

KREM MORENA DUBAI DREAM PISTACHIO - PASTA PISTACJOWA DO LODÓW I CIAST / CZEKOLADA DUBAJSKA 5KG
CENA ZA KG 65,00 ZŁ
kupiłam od tego sprzedawcy czekoladę dubajską na allegor.…

zobacz wszystkie

Na obrazku znajduje się opakowanie deseru Panna Cotta marki Halta. Kartonowe pudełko jest białe z czerwonym napisem „Pan

Na obrazku znajduje się deser panna cotta – klasyczny włoski przysmak o gładkiej, kremowej konsystencji i śnieżnobiałym kolorze. Podany na eleganckim czarnym talerzu, udekorowany sosem czekoladowym, który spływa po jego bokach. Obok deseru znajdują się św

HALTA PANNA COTTA - profesjonalna mieszanka do włoskiego deseru 0,8 KG <br />CENA ZA KG 49,19 ZŁ

HALTA PANNA COTTA - profesjonalna mieszanka do włoskiego deseru 0,8 KG
CENA ZA KG 49,19 ZŁ

IPSA spa, ITALY

Tagi:

1 osoba kupiła 1 produkt

Mieszanka do deseru Pannacotta.

Dostępność: Dostępny

Koszt wysyłki: od 19,00 zł

Numer katalogowy: 5805

Kod producenta: 5805

Stan magazynowy:

Kod EAN: 8004172058052

Stan produktu: Nowy

Cena brutto: 42,50 zł

Cena netto: 39,35 zł

Ilość:

szt.

Dodaj do koszyka

Kup przez Allegro

dodaj do schowka

Zapytaj o produkt Poleć znajomemu Specyfikacja PDF

Opis produktu
Receptura
Recenzje produktu (0)
Historia zakupów (1)

PROFESJONALNA MIESZANKA DO WŁOSKIEGO DESERU | HALTA PANNA COTTA 0,8 KG
Producent: IPSA S.p.A.

Halta Panna Cotta to gotowa mieszanka w proszku stworzona z myślą o profesjonalnych cukierniach, restauracjach, lodziarniach i pasjonatach kuchni. Dzięki niej w szybki i prosty sposób przygotujesz klasyczny włoski deser o delikatnej, kremowej konsystencji i wyrafinowanym smaku. Wystarczy dodać mleko i śmietankę, zagotować i schłodzić - gotowe! Idealna baza do różnorodnych wariacji z dodatkiem owoców, sosów, variegato czy toppingów.

Smak i charakterystyka
Delikatny, aksamitny smak śmietanki z subtelna nuta wanilii - tak można opisać gotowy deser z tej mieszanki. Dzięki formule bez dodatku tłuszczów Halta Panna Cotta to czysta baza do kreatywnej obróbki.
Efekt końcowy: gładka, kremowa konsystencja, znana z najlepszych włoskich cukierni.

KLUCZOWE CECHY PRODUKTU:

Gotowa mieszanka - wystarczy dodać mleko i śmietankę
Szybkie przygotowanie - tylko 1 minuta gotowania
Autentyczny włoski smak - oryginalna receptura od IPSA
Kremowa konsystencja - perfekcyjna baza do deserów na zimno
Opakowanie 0,8 kg - 8 porcji po 100 g
Wszechstronne zastosowanie - do deserów, bufetów, cateringu, monoporcji

ZASTOSOWANIE:

Desery na zimno - idealna baza do klasycznej panna cotty
Z dodatkami - doskonale komponuje się z owocami, sosami, musami i variegato
W cukiernictwie - do monoporcji, tart i deserów warstwowych
W gastronomii - szybki deser w restauracjach i hotelach
W lodziarniach - jako dodatek do lodów i semifreddo

DOZOWANIE:
100 g Panna Cotta
500 g mleka 3,2%
500 g śmietanki 30%

SPOSÓB UŻYCIA:

Rozpuść mieszankę Halta Panna Cotta w odpowiedniej ilości mleka i śmietanki.
Zagotuj, a nastętnie na lekkim ogniu mieszaj przez 1 minutę.
Pozostaw do lekkiego przestudzenia, ciągle mieszając.
Przelej do foremek, pucharków lub form deserowych.
Schłodź w lodówce, do całkowitego stężenia - najlepiej kilka godzin lub całą noc.
Podawaj udekorowane toppingiem lub variegato.

POJEMNOŚĆ:
800 g (8 x100 g)

SKŁADNIKI:
cukier, dekstroza, syrop glukozowy, jadalna żelatyna, skrobia, środek żelujący (karagen), aromat; może zawierać mleko; nie zawiera: jaj, tłuszczów utwardzonych

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza	w 100 g
energia	955 kJ / 230 kcal
tłuszcz w tym kwasy nasycone	16,4 g 9,5 g
węglowodany w tym cukry	14,9 g 11,9 g
błonnik	0,0 g
białko	5,6 g
sól	0,0 g

Receptura na przygotowanie deseru z mieszanki Halta Panna cotta:

Składniki na jedną porcję (1 saszetka - 100 g):

100 g mieszanki Halta Panna Cotta
500 g pełnego mleka
500 g świeżej śmietanki mlecznej (najlepiej 30-36%)

Sposób przygotowania:

Wsyp zawartość 1 saszetki (100 g) do garnka.
Dodaj 500 g mleka i 500 g śmietanki.
Dokładnie wymieszaj, aż proszek się rozpuści.
Doprowadź do wrzenia, gotując przez 1 minutę, ciągle mieszając.
Zdejmij z ognia, lekko ostudź, nadal mieszając, by uniknąć kożucha.
Wlej do foremek, pucharków lub form silikonowych.
Wstaw do lodówki i schładzaj przez minimum 3 godziny.
Po zastygnięciu wyjmij z formy i podawaj - najlepiej z:

toppingiem
Variegato
świeżymi owocami
chrupiącą posypka lub kruszonką

Z jednej porcji uzyskasz ok. 1,1 kg gotowego deseru - około 10-12 porcji deserowych (w zależności od wielkości foremek).

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Klient: Na...tr, data zakupu 04-03-2023 10:10

Pozostałe produkty z kategorii

Nowości

Promocje

Produkty polecane

Hity w naszym sklepie

PASTECLAS NATURAL PISTACCHIO / 100% PASTA PISTACJOWA 2,5 KG
CENA ZA KG 237,50 ZŁ

KREM MORENA DUBAI DREAM PISTACHIO - PASTA PISTACJOWA DO LODÓW I CIAST / CZEKOLADA DUBAJSKA 5KG
CENA ZA KG 65,00 ZŁ

HALTA PANNA COTTA - profesjonalna mieszanka do włoskiego deseru 0,8 KG
CENA ZA KG 49,19 ZŁ

DOLCEMACARON / GOTOWA BAZA DO WYPIEKU MAKARONIKÓW
CENA ZA KG 39,90 ZŁ

HALTA SEMIFREDDO 0,9 KG - 48 porcji
CENA ZA OPAK. 33,39 ZŁ

KADAYIF CRUNCHY / CIASTO KATAIFI - baza do czekolady dubajskiej i ekskluzywnych deserów
CENA ZA KG 39,90 ZŁ

HATLA TORTINO CIOCCOLATO - BAZA DO LAWA CAKE 1 KG - 20 Porcji
CENA ZA KG 41,80 ZŁ

HALTA TOPPING TRUSKAWKA / STRAWBERRY 0,65 KG
CENA ZA SZT. 19,10 ZŁ

HALTA CREME BRULEE 0,8 KG
CENA ZA KG 36,83 ZŁ

HALTA PANNA COTTA - profesjonalna mieszanka do włoskiego deseru 0,8 KG CENA ZA KG 49,19 ZŁ

HALTA PANNA COTTA - profesjonalna mieszanka do włoskiego deseru 0,8 KG
CENA ZA KG 49,19 ZŁ