- BAZY DO LODÓW MLECZNYCH
- PASTY I BAZY NATURALNE
- BAZY DO SORBETÓW
- PASTY KLASYCZNE
- PASTY OWOCOWE
- VARIEGATO
- KREMY DO LODÓW, TORTÓW LODOWYCH I CIAST
- BAZY DO LODÓW SOFT
- CZEKOLADY DO LODÓW
- DODATKI DO PRODUKCJI LODÓW
- MROŻONY JOGURT
- GOTOWE MIESZANKI DO PRODUKCJI LODÓW
- KONCENTRATY DO GRANITY
- KONCENTRATY W PROSZKU DO LODÓW
- POLEWY / TOPPINGI / POSYPKI
Strona główna » DLA LODZIARNI » BYBLOS / KARMELIZOWANE CIASTECZKO Z CYNAMONEM - pasta do lodów, deserów i ciast 5 KG
CENA ZA KG 39,95 ZŁ
CENA ZA KG 39,95 ZŁ
Wyprzedaż Polecamy
OWOCOWA BAZA DO LODÓW SOFT - CREMOSA MANGO 3 KG
80,68 zł brutto74,70 zł netto
OWOCOWA BAZA DO LODÓW SOFT - CREMOSA MANGO 3 KG
CENA ZA KG 24,90 ZŁ
80,68 zł brutto74,70 zł netto-
KREM MORENA DUBAI DREAM PISTACHIO - PASTA PISTACJOWA DO LODÓW I CIAST / CZEKOLADA DUBAJSKA 5KG
CENA ZA KG 76,24 ZŁkupiłam od tego sprzedawcy czekoladę dubajską na allegor.…
BYBLOS / KARMELIZOWANE CIASTECZKO Z CYNAMONEM - pasta do lodów, deserów i ciast 5 KG
CENA ZA KG 39,95 ZŁ
Dostępność: Dostępny
Koszt wysyłki: od 20,00 zł
Numer katalogowy: 9013
Kod producenta: 9013
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
PASTA DO LODÓW, DESERÓW i CIAST | BYBLOS 5 KG
Smak: KARMELIZOWANE CIASTECZKO Z CYNAMONEM | Producent: IDEA Gelato (Włochy)
Pasta Byblos to wyrazisty półprodukt cukierniczy klasy premium, stworzony przez włoską markę Idea Gelato z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w lodziarniach i cukierniach. Jej unikalny smak to połączenie kremu z ciasteczek speculoos, delikatnie karmelizowanego cukru i aromatycznego cynamonu. Idealna do tworzenia lodów rzemieślniczych, deserów na zimno, semifreddo oraz różnorodnych kremów cukierniczych.
Smak:
Pasta Byblos to harmonijne połączenie chrupkiego ciastka karmelizowanego i cynamonu - intensywna, słodko-pikantna nuta, która przywodzi na myśl świąteczne wypieki. Bazuje ona na kremie z ciasteczek speculoos oraz mieszance mleka w proszku, tłuszczów roślinnych i przypraw. Dzięki zawartości naturalnych składników i doskonałej konsystencji, pasta gwarantuje niezawodny efekt smakowy w każdej recepturze.
ZASTOSOWANIE:
5 kg
DOZOWANIE:
100-120 g pasty / 1 kg mieszanki
SPOSÓB UŻYCIA:
Pasta jest gotowa do bezpośredniego użycia, bez potrzeby wcześniejszego podgrzewania czy rozcieńczania.
SKŁAD:
krem z ciasteczek speculoos [ciastka speculoos (58%) (mąka pszenna, cukier, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop cukrowy, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu), mąka sojowa, sól, cynamon), olej rzepakowy, cukier, emulgator (lecytyna sojowa), kwas (kwas cytrynowy)], oleje roślinne (słonecznikowy, palmowy), brązowy cukier, ciasteczka (mąka pszenna, cukier, oleje roślinne (olej palmowy, olej rzepakowy), karmelizowany syrop cukrowy, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu (E500ii), mąka sojowa, sól, cynamon), odtłuszczone mleko w proszku, proszek serwatkowy, laktoza, barwniki (karmel (E150a)), emulgatory (lecytyna sojowa (E322)), sól, proszek cynamonowy
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Smak: KARMELIZOWANE CIASTECZKO Z CYNAMONEM | Producent: IDEA Gelato (Włochy)
Pasta Byblos to wyrazisty półprodukt cukierniczy klasy premium, stworzony przez włoską markę Idea Gelato z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w lodziarniach i cukierniach. Jej unikalny smak to połączenie kremu z ciasteczek speculoos, delikatnie karmelizowanego cukru i aromatycznego cynamonu. Idealna do tworzenia lodów rzemieślniczych, deserów na zimno, semifreddo oraz różnorodnych kremów cukierniczych.
Smak:
Pasta Byblos to harmonijne połączenie chrupkiego ciastka karmelizowanego i cynamonu - intensywna, słodko-pikantna nuta, która przywodzi na myśl świąteczne wypieki. Bazuje ona na kremie z ciasteczek speculoos oraz mieszance mleka w proszku, tłuszczów roślinnych i przypraw. Dzięki zawartości naturalnych składników i doskonałej konsystencji, pasta gwarantuje niezawodny efekt smakowy w każdej recepturze.
ZASTOSOWANIE:
- Lody o smaku ciasteczka speculoos / cynamonowego
- Kremy i musy do ciast i monoporcji
- Desery lodowe, semifreddo, variegati
- wypełnienie do rolad i ciast lodowych
- Dodatek do shake'ów, jogurtów i tartin
- Wyrazisty smak karmelizowanego ciasteczka z nutą cynamonu
- Gotowa do użycia - oszczędność czasu w produkcji
- Idealna tekstura do miksowania z masą lodową
- Produkt wolny od GMO
5 kg
DOZOWANIE:
100-120 g pasty / 1 kg mieszanki
SPOSÓB UŻYCIA:
Pasta jest gotowa do bezpośredniego użycia, bez potrzeby wcześniejszego podgrzewania czy rozcieńczania.
SKŁAD:
krem z ciasteczek speculoos [ciastka speculoos (58%) (mąka pszenna, cukier, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop cukrowy, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu), mąka sojowa, sól, cynamon), olej rzepakowy, cukier, emulgator (lecytyna sojowa), kwas (kwas cytrynowy)], oleje roślinne (słonecznikowy, palmowy), brązowy cukier, ciasteczka (mąka pszenna, cukier, oleje roślinne (olej palmowy, olej rzepakowy), karmelizowany syrop cukrowy, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu (E500ii), mąka sojowa, sól, cynamon), odtłuszczone mleko w proszku, proszek serwatkowy, laktoza, barwniki (karmel (E150a)), emulgatory (lecytyna sojowa (E322)), sól, proszek cynamonowy
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| energia | 2471,7 kJ / 593,6 kcal |
| tłuszcz w tym kwasy nasycone |
41,2 g 6,0 g |
| węglowodany w tym cukry |
51,7 g 42,7 g |
| błonnik | 0,4 g |
| białko | 3,8 g |
| sól | 430 mg |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pozostałe produkty z kategorii
PASTA/BAZA SMAKOWA DO LODÓW I DESERÓW CIOCCOLATO BIANCO / BIAŁA CZEKOLADA 4 KG
CENA ZA KG 68,67 ZŁ
337,86 zł brutto274,68 zł netto
szt. Do koszyka
KREM MORENA PISTACCHIO/PISTACJA 5 KG
CENA ZA KG79,90 ZŁ
431,46 zł brutto399,50 zł netto
szt. Do koszyka
KLASS 100 C - profesjonalna baza do lodów mlecznych 5X1,5 KG
CENA ZA KG 48,45 ZŁ
78,49 zł brutto72,68 zł netto
szt. Do koszyka
TOPPING KOKOS / COCCO - polewa/sos do lodów, deserów i kawy 1 KG
CENA ZA KG 40,59 ZŁ
43,84 zł brutto40,59 zł netto
szt. Do koszyka
VARIEGATO FRAGOLINE / TRUSKAWKA - pasta owocowa do lodów, deserów i cukiernictwa 4,5 KG
CENA ZA KG 54,33 ZŁ
264,05 zł brutto244,49 zł netto
szt. Do koszyka
Newsletter